Инстаграм акаунти, които вдъхновяват всеки барман
Всеки от нас трябва да се развива постоянно, за да се задържа на гребена на вълната, нали? За целта Ви предлагам да последвате няколко профила в Инстаграм. От тики напитки до класическите смесени напитки (коктейли) тези бармани- ентусиасти и техните фотографии ще Ви показват новите тенденциии и ще Ви вдъхновят да ги прилагате и във Вашата работа.
The Weekend Mixologist публикува перфектни вкусни изглеждащи коктейли с рецепти за тях. Той се фокусира върху класически коктейли и поддържа нещата прости, с напитки като японски Swizzle и кафе Old Fashioned.
За някои екстра-креативни отвари разгледайте този акаунт. Бар консултанти и миксолози публикуват оригинални рецепти и сцени от топ барове в Кипър и Гърция, включително снимки за смесване на напитки.
#03. @thecocktail.blog
Така наречени домашен барман е базиран в Дания. Той прави класни, цветни коктейли, идеални са за пролетен ден.
#04. @guerillamixology
Тук ще видите това, което наричат “коктейлно изкуство”. И с ярък фон, ярко осветени неонови съвети и впечатляващи снимки, бихме го нарекли изкуството на миксоколога.
#05. @cocktail_journey
Cocktail Journey следва уникалните творения на италиански миксолог, работещ в Лондон. Това е по-скоро аспирационно следване. То има тенденция да използва неконвенционални съставки и презентации и със сигурност ще Ви вдъхнови.
#06. @servedbysoberon
Още един домашен барман, базиран този път в Белгия. Понякога нещата стават направо тропически, като тази смес от ром, ананас, джинджифил, и лайм.
#07. @onedrinkaday
Обичаш ли джин и тоник? С безкрайни вариации на любими класически смесени напитки, всичко е представено изключително забавно и цветно.
#08. @thetipsymuse
Базираната в Сан Франциско The Tipsy Muse е миксоколог- ентусиаст и фотограф. Нейните ултра-елегантни снимки предлагат напитки от миксолози и събития, както и собствени творения, като освежаваща хибискус маргарита, например.
#09. @moodymixologist
Има причина снимките на Ейми Трейнър да се споделят много. Питиетата й са толкова идеално оформени, че са почти твърде хубави за пиене. Почти. Тя включва рецепти към публикациите си и можете да намерите и повече информация в блога й, Moody Mixologist.
#10. @welcometomybar
Федерико Капили прави мрачни снимки на уникални коктейли, направени от бармани, базирани в Амстердам, или в собствения си (много добре зареден) домашен бар. Забавните му снимки на миксолози в действие ще Ви накарат да отскочите до най-близкия коктейл бар след работа.
Това, което е Marisa предлага е дъга от ярки и весели напитки, с фокус върху по-леки спиртни напитки като джин, както и плодови, освежаващи смесители.
Отварите на Мат са всичко друго, освен аматьорски. Неговите наистина творчески комбинации, колкото плоски, толкова и въздействащи, не са нищо друго освен майсторски.
#13. @cheerstohappyhour
Базираният в Торонто Cheers to Happy Hour публикува комбинация от домашни отвара и перфектни за снимки напитки от коктейл барове. Всички са изтънчени и балансирани и включват рецепта.
#14. @thepatronsaintofgin
С привидно безкрайни вариации върху смесените напитки с джин, Белинда от Покровителката на Джина прави всичките си смеси с щедра доза изтънченост. Напитките й често са гарнирани с малки цветя или дори бонбони, които просто ти казват: “Ела и ме изпий”
#15. @scottishmixology
Този миксолог, базиран в Глазгоу, започва с класически рецепти за коктейли и им дава обрат, понякога вдъхновен от Шотландия, а понякога не. С класически спиртни напитки и домашно приготвени сиропи, всичко гарантира, че напитките имат вкус толкова добър, колкото и вид.
#16. @gastronomcocktails
Джей и Лия смесват напитки, на които ще искате да се насладите преди, по време и след хранене. Те дори правят храни от време на време, като домашно амарето бонбони, всички с рецепти.
#17. @gardencocktails
Тази инстаграм страница е точно както подсказва името – вдъхновени от градината коктейли. Всички напитки биха били идеални за ден или вечер навън, прекарани в добра обстановка.