Black russian

Как се прави Black russian? Кой са основните му съставки и как се приготвя неговата алтернатива- White russian.

Въпреки името си, този коктейл не е наистина руски… Предполага се, че между 1949 и 1950 г. барманът Густав Топс е създал въпросния коктейл в Белгия, по-точно в хотел “Metropole” в столицата на страната, Брюксел.

Твърди се, че той за първи път смесва комбинацията от Kahlua и водка, за да угоди на любопитен клиент- член на висшето общество Perle Mesta, който по това време служи като посланик в Люксембург.

СЪСТАВКИ

Водка- 50мл
Кафе ликьор-20мл

МЕТОД за Black russian

Изсипете съставките в чаша tip old fashioned, пълна с кубчета лед. Разбъркайте внимателно.

Забележка:

Може да допълните с кока кола. За бял руснак (white russian) вместо кола допълнете с прясно мляко.

УКРАСА за Black russian

Не се украсява.

Снимки: Pinterest

За приготовлението на още коктейли може да прочетете тук.