Коктейли
-
Куба Либре – Cuba Libre
Коктейла Куба Либре произхожда от Хавана, Куба, в началото на 20 век (1900 г.), когато за първи път е внесена напитката „Кока-Кола“ в страната от американските кавалеристи. Капитан от американската войска влязъл в кубински бар…
-
Космополитен (Cosmopolitan)
Историята на коктейла “Космополитен” е доста спорна. Според световната асоциация на бармани оригиналната рецепта е базирана на „Абсолют Цитрон“, известната водка с вкус на лимон. Някои източници твърдят, че барманката Шерил Кук от Соут…
-
Black russian
Как се прави Black russian? Кой са основните му съставки и как се приготвя неговата алтернатива- White russian. Въпреки името си, този коктейл не е наистина руски… Предполага се, че между 1949 и…
-
Белини
История на коктейла “Белини”: Коктейлът е създаден през 1948г. от венецианският барман Джузепе Киприани. Кръстен е на Джовани Белини- художник от 15-ти век, заради специфичния си цвят, напомнящ на плащеница на светец, рисуван…
-
Блъди Мери (Bloody Mary)
Историята на “Блъди Мери” Най-разпространената история за появата на “Блъди Мери” е, че коктейлът е измислен от младия барман Фернан Петио в популярен парижки бар в 20-те години на 20 век. Но е…
-
Авиатор
Как се прави Авиатор? Какво е нужно за него? Начин на приготвяне. СЪСТАВКИ за Авиатор Джин- 45мл Луксардо – 15мл Пресен лимонов сок- 15мл 1 бар лъжица Crème de Violette МЕТОД на приготвяне Добавете…
-
Ангелско лице ( Angel face )
Въпреки че произходът на “Angel face” (ангелско лице) не е известен, основните хипотези предполагат, че е създаден през двадесетте години на ХХ век във Франция. Тази теза би доказала наличието на калвадос, ликьор,…
-
Американо
Как се прави Американо? Какво е нужно за него? Начин на приготвяне. Продукти 30мл Горчиво Кампари 30мл Сладък Вермут Около 15мл газирана вода Начин на приготвяне: Смесете съставките директно в чашата, пълна с кубчета…
-
Александър
Как се прави Александър? Какво е нужно за него? Начин на приготвяне. Продукти: 30 мл Коняк или бренди 30 мл Крем де Какао (Кафяв) 30 мл Сметана кубчета лед настъргано индийско орехче Начин на…
-
Кайпириня
Как се прави Кайпириня? Какво е нужно за нея? Начин на приготвяне. Продукти: 50 мл кашаса (Кашаса (cachaça) – силна алкохолна напитка, получена при дестилация на екстракт от захарна тръстика. Тя е от 38 до…
