В следващите редове ще Ви представя основните правила при сервиране на вино. *В менюто вината се сервират:-като аперитив преди хранене- сухите високоалкохолни вина-с топли предястия- белите сухи вина-по време на хранене с основните…

Какво всъщност е това? Terroir (тероар) е термин, който често използват сомелиерите. Сценарият може да се случи по следния начин: Дегустаторът отпива глътка вино и след това възкликва „ Оооо, това вино показва…

Поставете основите Изучаването на тънкостите за тази божествена напитка може да изглежда страшна задача. Въпреки че овладяването им е пътуване през целия ни живот, добрата новина е, че започването може да бъде наистина…