-
Пол Янг – един наистина страстен шоколатиер
Пол Янг е един от най- вдъхновяващите шоколатиери в света. Страстта на Пол към занаята и авангардното му творчество са му спечелили множество награди и са довели до това той да бъде класиран…
-
Томас Келър – готвачът, който промени американската кухня
Томас Келър е роден на 14.10.1955 в Оушънсайд, Калифорния, син на морски пехотинец от САЩ. Когато е на седем години, родителите му се разделят. Томас се мести с майка си и двамата си…
-
Волфганг Пук – синоним на пристиж
Името Волфганг Пук е синоним на най-доброто от ресторантьорството като цяло и най-доброто във всички аспекти на кулинарните изкуства. Известният готвач е изградил марка, която обхваща три компании: Wolfgang Puck Fine Dining Group,…
-
Гордън Рамзи – шотландския шеф
Гордън Джеймс Рамзи (8 ноември 1966г.) е британски готвач, ресторантьор, телевизионна личност и писател. Той основава своята глобална ресторантьорска верига „Gordon Ramsay Restaurants“, през 1997 г. На веригата са присъдени общо на 16…
-
Чарли Тротър
Чарли Тротър- незаличимата следа в кулинарията Чарли Тротър не произхожда от семейство, фокусирано върху храната. Той не посещава кулинарно училище. Не започва първата си работа в кухни, когато е бил едва на 14…
-
Джейми Оливър
Джейми Оливър (Jamie Oliver) е роден на 27 май 1975г. в Клевъринг, Есекс, Англия. Британски готвач, постигнал световна слава с телевизионните си предавания и автор на редица готварски книги. Джейми е известен и…