-
Менюто в ресторанта
Няма супер тайна формула за успеха на който и да е бизнес. Но правилното планиране на менюто в ресторанта със сигурност е част от гаранцията за удовлетвореността на клиента и съответно за успеха.…
-
Студени супи
Технология на приготвяне на студени супи Супа (от френски: soupe) е ястие с преобладаваща течна част. Супите се подразделят въз основа на различни признаци – температура на поднасяне, външен вид, вкус. Разглежданите в…
