Храната е изиграла значителна роля в мексиканската култура —всяка държава има свое уникално ястие, а семейните рецепти намират начини да вземат и най-стандартното ястие и да го направят нещо специално. В резултат на…

Мексиканския пипер с опушен вкус гуахильо Гуахильо е мексиканска люта чушка, изсушената форма на чушката мирасол. Притежава сложен плодов и опушен вкус, гладка кора и средна пикантност. Това я прави обикновено по-пикантна от…