ХоРеКа Консулт

Вашият дигитален партньор

  • Начало
  • В хотела
    • Фронт офис
    • Хотелско домакинство
  • В ресторанта
    • В кухнята
      • Технология на кулинарната продукция
      • В пекарната на ресторанта
      • Лечебни диети
      • Кулинарен лексикон
      • Кухните по света
      • Известните готвачи днес
    • В залата
    • технологично обзавеждане
    • HACCP
  • В кафенето
    • Винена академия
    • Коктейли
    • Алкохолния професор
    • Среща гореща
    • Напитките на народите
  • Тенденции, новини
  • За свободното време
    • Проект на месеца
    • Пътеводител
    • Етикет и бизнес протокол
    • Любопитно
      • Вкусът на седмицата
      • Кой е по-по-най?
      • Малко известните истории
      • Хотелски истории
  • Начало
  • В хотела
    • Фронт офис
    • Хотелско домакинство
  • В ресторанта
    • В кухнята
      • Технология на кулинарната продукция
      • В пекарната на ресторанта
      • Лечебни диети
      • Кулинарен лексикон
      • Кухните по света
      • Известните готвачи днес
    • В залата
    • технологично обзавеждане
    • HACCP
  • В кафенето
    • Винена академия
    • Коктейли
    • Алкохолния професор
    • Среща гореща
    • Напитките на народите
  • Тенденции, новини
  • За свободното време
    • Проект на месеца
    • Пътеводител
    • Етикет и бизнес протокол
    • Любопитно
      • Вкусът на седмицата
      • Кой е по-по-най?
      • Малко известните истории
      • Хотелски истории
Търсите професионално оборудване или обзавеждане?
  • шоколада
    За свободното време,  Любопитно

    Шоколада- любопитни факти

    Роси Колева / 22/06/2021

    Вкусно, нали? За съжаление обаче шоколада е с особено лоша слава, поради високото си съдържание на мазнини и захар. Консумацията му е свързана с акне, затлъстяване, високо кръвно налягане, коронарна артериална болест и…

    Прочетете още
  • ъпселинг
    В хотела,  Фронт офис

    Ъпселинг – Що е то?

    Роси Колева / 15/06/2021

    Кога и на кой да го предложим? В хотелската индустрия ъпселинг (upselling) е техника, която има за цел продаде на Госта услуга, която е от по-висока категория в сравнение с тази, която е…

    Прочетете още
  • меню
    В ресторанта,  Консултантски услуги

    Изготвяне на меню

    Роси Колева / 12/04/2021

    Независимо дали искате да създадете нова концепция или да промените малко настоящото си меню, ние основаваме всичко на Вашата визия и ценности за Вашата марка. Нашите експерти живеят и дишат в света на…

    Прочетете още
  • гуахильо
    Вкусът на седмицата,  За свободното време

    Вкусът на седмицата: Гуахильо

    Роси Колева / 03/04/2021

    Мексиканския пипер с опушен вкус гуахильо Гуахильо е мексиканска люта чушка, изсушената форма на чушката мирасол. Притежава сложен плодов и опушен вкус, гладка кора и средна пикантност. Това я прави обикновено по-пикантна от…

    Прочетете още
  • вино
    В кафенето,  В ресторанта,  Винена академия

    Вино и винена култура

    Роси Колева / 10/03/2021

    Поставете основите Изучаването на тънкостите за тази божествена напитка може да изглежда страшна задача. Въпреки че овладяването им е пътуване през целия ни живот, добрата новина е, че започването може да бъде наистина…

    Прочетете още
  • консултации
    В кафенето,  В ресторанта,  В хотела,  За нас,  Консултантски услуги

    За нас

    Роси Колева / 01/03/2021

    На пазара има множество фирми за консултации, готови да Ви предоставят своите услуги в сферата на туризма.Повечето от тях са фокусирани върху предложения за решения въз основа на собствения си опит в областта.…

    Прочетете още
Ashe Тема от .WP Royal